Sena
New member
Glisemik indeksi en düşük un hangisi?
1.Karabuğday Unu Karabuğday, yüksek bitkisel protein içerir ve yüksek lif oranına sahiptir. Bu nedenle glisemikindeksi düşüktür, kan şekerini dengeler. En önemlisi glütensizdir. Özellikle ekmek tariflerinde kullandığımız karabuğday daha çok tuzlu tariflere yakışmaktadır.Nov 16, 2023
1.Karabuğday Unu Karabuğday, yüksek bitkisel protein içerir ve yüksek lif oranına sahiptir. Bu nedenle glisemikindeksi düşüktür, kan şekerini dengeler. En önemlisi glütensizdir. Özellikle ekmek tariflerinde kullandığımız karabuğday daha çok tuzlu tariflere yakışmaktadır.Nov 16, 2023