Yeryaran mantarı yenir mi?
Yeryaran mantarı, Türkiye'de İç Anadolu bölgesinde bol miktarda bulunan, halk arasında çok sevilen ve tüketilen bir mantar türüdür. Yeryara mantarı, latince Amanita argentea olarak adlandırılır. Halk arasında meşe mantarı olarak da bilinir.
