Yarı açık büfe ne demek? Kahvaltıda en az 5 i açık büfe, 1 i güne özel öğrenci sayısı gözetilerek hazırlanan sıcak ürün olacak şekilde en az 6 çeşit ürün sunulmaktadır. Biz bu servis şekline "Yarı Açık Büfe" diyoruz.