tavugun yumusak olmasi icin nasil marine edilir ?

[Duru]

Tavuğun yumuşak olması için nasıl marine edilir?
Tavuk etini en güzel yumuşatan malzemelerin başında ise yoğurt, kefir veya yoğurt suyu gelir. Bu malzemeleri marine soslarımızda yeteri kadar kullanmamız, istediğimiz yumuşaklıkta tavuğa sahip olmamıza yardımcı olur. Taze fesleğen, kuru biber gibi baharatlar tavuğumuzu yerken farklı ve hoş tatları almamızı sağlar.