mutfakta calisma kurallari nelerdir ?

Tolga

New member
Mutfakta çalışma kuralları nelerdir?
Kişisel temizliğine sürekli olarak dikkat etmelisin. Eller sık sık yıkanmalı, bone ve maske kullanılmalı, yiyecek tadımı yapıldığında kullanılan kaşık / çatal mutlaka temizi ile değiştirilmelidir. Gıdalar saklama koşullarına uygun saklanmalıdır.