Kümes hayvanı çiftçileri satın alma fiyatları, indirimler ve yüksek maliyetler nedeniyle zorluk yaşıyor

MyHoca

New member
Konuşmacı, işletme sahiplerinin, yerli işleyicilerden sipariş alarak bile tedarikçileri mümkün olan en düşük fiyatlara ittiklerini, onların da bu davranışı çiftçilerin siparişlerine aktardıklarını açıkladı. Genel satın alma fiyatları covid öncesi seviyelere düşerken, çiftçinin ve işleyicinin maliyetleri o zamandan bu yana önemli ölçüde arttı.


Drbeský zvod Klatovy'nin genel editörü David Bedn'e göre bu yılki durum şirketlerin sonuçlarını da etkileyecek. Geçtiğimiz yıl neredeyse bir trilyon ciroya sahip olan şirket, vergi öncesi yaklaşık çeyrek milyar kronluk rekor kârlardan birine sahipken, bu yıl bu oran yarı yarıya azaldı.


Mayıs ayında Çek İstatistik Kanunu'na göre bütün tavuğun fiyatı kilogram başına ortalama 63,17 CZK iken göğüs etinin fiyatı 133 krondu. Geçen yıl bu zamanlarda 77,55 CZK'ya, ardından 174,87 CZK'ya satıldığını ifade eden Bedne, bu ortalamanın düşük aralıkta olduğunu, katma değer vergisi olmadan bir kilo czk'nin 105 krona satıldığını kaydetti. Ancak ürünlerinin yüzde 80'inin etkinliklerde 89,9 bin civarında satılmasından, etkinlikler dışında ise et ve köpeğin fiyatının 200 bin civarında olmasından hoşlanmıyor. Ona göre insanların maliyetlerin ne olduğu ve ne kadar yüksek olduğu hakkında hiçbir fikri yok. gıdanın gerçek fiyatı. Bu, insan emeğinin bozulmasıdır. Müşterinin memnun olduğunu anlıyorum. Ama biz bu fiyata Polonya'da bile yapılamayacağını, aynı şekilde 15-20 yıl önceki fiyatını da hatırlamadığımızı editöre anlatmaya çalışıyoruz.


Fiyatlar nerede?



Pnkov ve Bedne'ye göre fiyatlar R'de değil, Avrupa düzeyinde belirleniyor. Bedne'ye göre, son iki yılda Ukrayna'dan gümrüksüz ithalat nedeniyle büyük bir baskı oluştu ve bu baskı artık ortadan kalkıyor: Ona göre Ukrayna uygun Asya pazarlarına ulaştı. Devlet Tarımsal Müdahale Fonu verilerine göre, ithal edilen sığır etinin yüzde 65'i Polonya'dan, onu Hollanda'dan ve yüzde 9'dan azı Ukrayna'dan geldi.


Çek üreticilerini desteklemek amacıyla Tarım Bakanı Marek Vborn da Nisan ayında tüccarlara bir mektup yazarak, onlara göre ağırlıklı olarak yerli et satın almaları gerektiğini söyledi. Agrrn odası benzer adımlar vt. Ancak bu durumu düzeltmeye gerçekten ne ölçüde yardımcı olacakları bir sorudur. Et yetiştiriciliği artık abartısız bir şekilde yerli hayvancılık üretim endüstrisi Pnkov'da en çok tehlike altındaki sektörlerden biri haline geldi. Beden bu faaliyetleri çok eleştiriyor: Ona göre rüya halinden sonra hala ciddi bir et kıtlığı var ve şu anda yurt dışından almasalar yeterli olmayabilir.


Pnkov, fiyatların R dışında oluştuğunu öne sürerek ilk etapta etin fiyat hareketlerini tahmin etmek istemiyor. Çiftçiden girdi ve fiyata göre alınan fiyatın yanı sıra işlemci, paketleme, depolama maliyetleri, Gıda ve Pirka Big Store'un tüketici fiyatlarına nakliye ve nakliye masrafları dahildir. İthalat oranları veya indirim olayları gibi faktörlerin de rol oynadığını söyledi.


Çiftliğin giderlerinin yarısını oluşturan bölgede son birkaç ayda yem sms fiyatında düşüş yaşandı. Daha öncekiler ton başına 12,4 bin krona fırlamıştı, geçen yıl yıl ortasından sonra on binin üzerine çıkmıştı, bu yıl ise hasattan sonra fiyatlar düşecek olsaydı Bedn bunu beklemiyordu. .


Klov yabancı



Gelecekte sektörün sorunu işçilerde de olacak. Ukraynalılar büyük ölçüde gıda endüstrisinde de istihdam ediliyor. Bedn, oradaki çatışmanın bir gün sona ereceğini ve o zaman bu insanlardan kaçının geri döneceğinin görüleceğini düşünüyor. Ona göre gelecek, Filipinler'deki yabancı işçilerle otomasyonda. Ancak onları Rusya'ya ulaştırmak çok zor, ona göre yabancı işçilerin hızlı istihdamına yönelik projelerin çoğu işe yaramıyor. Dışarıdan çalışanlar olmadan çalışamayız. Editör, onlara Çek işçiler gibi ödeme yapmamız gerektiğini, ancak ustabaşı veya ustabaşı pozisyonlarında sizden daha iyi çalışan birçok kişinin bulunduğunu ekledi.


Kafes yetiştiriciliğini yok etmeye hazırlanan yumurta tavukları yetiştiricisi bile aynı beklentilere sahip değil. Bu, 2027'den itibaren uygulanmaya başlayacak ancak bazı işletme sahipleri, beşinci yıldan itibaren zenginleştirilmiş kafeslerden yumurta kabul etmeyeceklerinin sözünü verdi. Bu nedenle yetiştirici alternatif yöntemler kullanarak üretim yapıyor ve şu anda kapasitesinin yaklaşık yüzde 50'si ile inşaat halinde. Aynı zamanda, yumurta tavuklarının alternatif yuvalama türlerinde yetiştirilmesinin, fiyatlara yansıması gereken masraf anlamına geldiğini de belirtmek önemlidir. Ayrıca bu, müşterinin bu yumurtalar için Pnkov'a fazladan ödeme yapmak isteyip istemediğine de bağlı olacaktır.


Ona göre, örneğin Polonya'daki R yumurtaları dov'a kadar bunu düşünmeyen ana eyaletlerde kafes yetiştiriciliğinde herhangi bir yıkım olmayacak. Oda sözcüsü Pnkov, bu nedenle yetiştiricinin 2027'deki yıkımın ardından yumurta tavuğu yetiştiriciliğinin ciddi ölçüde azaltılması veya tamamen durdurulması çağrısında bulunduğunu belirtti.