Sena
New member
Keçi paçal ne demek?
Paçal peyniri, inek, koyun ve keçi sütlerinin belirli miktarlarda karıştırılmasıyla elde edilen peynirdir. Özellikle Trakya bölgesinin doğal besili hayvanlarından elde edilen sütlerle üretilen kırklareli paçal peyniri, besin değeri yüksek çok lezzetli bir peynir çeşididir.
Paçal peyniri, inek, koyun ve keçi sütlerinin belirli miktarlarda karıştırılmasıyla elde edilen peynirdir. Özellikle Trakya bölgesinin doğal besili hayvanlarından elde edilen sütlerle üretilen kırklareli paçal peyniri, besin değeri yüksek çok lezzetli bir peynir çeşididir.