Tolga
New member
IFS denetimi nedir?
IFS Gıda Standardı, tedarikçileri nitelemek ve seçmek için kullanılan tek tip bir değerlendirme sistemine sahip ortak bir gıda güvenliği ve kalite standardıdır. Amaç, güvenlik, kalite, yasallık ve belirtilen müşteri gereksinimlerine uyumu sağlayarak ürün ve süreçlerde güven oluşturmaktır.
IFS Gıda Standardı, tedarikçileri nitelemek ve seçmek için kullanılan tek tip bir değerlendirme sistemine sahip ortak bir gıda güvenliği ve kalite standardıdır. Amaç, güvenlik, kalite, yasallık ve belirtilen müşteri gereksinimlerine uyumu sağlayarak ürün ve süreçlerde güven oluşturmaktır.