Hatay'ın Sürk peyniri nasıl yenir?
Sürklerin üzerine de peçete koyup hem altındaki hem de üstündeki peçeteleri günde bir defa değiştirerek 3-4 günde kurumasını sağlıyoruz. Hazır olan sürklerin üzerine zeytinyağı döküp afiyetle tüketebilirsiniz.Mar 10, 2019