Glisemik indeksi düşük gıdalar neler? Yağsız süt, kaymaksız yoğurt, taze meyveler, kepekli ekmek, bakliyatlar düşük glisemik indeksli gıdalardır. Muz, taze patates, patlamış mısır, bulgur, buğday ekmeği orta glisemik indeksli besinlerdir.
