Ezmeye bulgur konur mu?
Domates, kurusoğan, biber ve reyhanları rondodan geçirin. Zeytinyağını tavada ısıtın ve rondodan geçirdiğiniz malzemeleri kavurun. Salçaları ve kiyonu ekledikten sonra ince bulguru da ilave edin. 5 dakika kadar karıştırarak kavurduktan sonra ocaktan alın.