Sena
New member
BRC ve IFS nedir?
IFS (Uluslararası Gıda standardı) ve BRC (Ingiliz Perakendeciler Konsorsiyumu) standardları, gıda üreticilerine, işletmelerinde etkin bir gıda güvenliği sistemi uyguladıkları yönündeki beyanlarını belgelendirme amacıyla etkin ve geçerli bir araç olarak kullanılmaktadırlar.
IFS (Uluslararası Gıda standardı) ve BRC (Ingiliz Perakendeciler Konsorsiyumu) standardları, gıda üreticilerine, işletmelerinde etkin bir gıda güvenliği sistemi uyguladıkları yönündeki beyanlarını belgelendirme amacıyla etkin ve geçerli bir araç olarak kullanılmaktadırlar.