Murat
New member
Aşçı nasıl çalışır?
Yeni yemekler üretir ya da mevcut tarifleri geliştirirler. Bu kişiler, hijyen kurallarına uygun olarak çalışmalı ve mutfak ekipmanlarını temiz tutmalıdır. Aşçılar; stok yönetimi yapar, malzemelerin siparişini verir ve taze ve kaliteli malzemelerin kullanılmasını sağlarlar.
Yeni yemekler üretir ya da mevcut tarifleri geliştirirler. Bu kişiler, hijyen kurallarına uygun olarak çalışmalı ve mutfak ekipmanlarını temiz tutmalıdır. Aşçılar; stok yönetimi yapar, malzemelerin siparişini verir ve taze ve kaliteli malzemelerin kullanılmasını sağlarlar.