Murat
New member
Akıtma kaç dakikada mayalanır?
Bir kaba ılık su, süt, maya ve toz şekeri alıp güzelce karıştırın. Unu ve tuzu yavaşça ilave ederek çırpın ve kek hamuru kıvamında olunca üzerini streçle kapatın. Hamuru 45 dakika kadar mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamurdan kepçeyle tavaya döküp önlü arkalı pişirin.
Bir kaba ılık su, süt, maya ve toz şekeri alıp güzelce karıştırın. Unu ve tuzu yavaşça ilave ederek çırpın ve kek hamuru kıvamında olunca üzerini streçle kapatın. Hamuru 45 dakika kadar mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamurdan kepçeyle tavaya döküp önlü arkalı pişirin.