Ağır yağ ne demek? Ağır Yağlar Ağır yağlar, karbon dağılımı C8-C20 arasında deği- şen, yoğunlukları genellikle 0,82-0,89 g/ml aralı- ğında olan hafif yağlara oranla oldukça viskoz olan alifatik hidrokarbonlardır.