Agar agar nasıl yapılır? Agar agar, kırmızı ve mor deniz yosunlarından yapılır. Deniz yosunu hasat edilir, kurutulur ve beyazlatılır, daha sonra suda kaynatılır. Deniz yosunu daha sonra sudan süzülür ve atılır ve su buharlaşarak tozu bırakır.
