adana kebabi ile urfa kebabi arasindaki fark nedir ?

[Sena]

Adana kebabı ile Urfa kebabı arasındaki fark nedir?
Baharatların cesur kullanımı, Adana Kebabının acı ve baharatlı profilini oluşturur. Bu kebap, Adana'nın sıcak iklimine ve baharatlı yemek geleneğine uygun bir şekilde, etin lezzetini maksimize eder. Urfa Kebabı: Urfa Kebabı ise, daha az baharat kullanılarak hazırlanır ve genellikle acısızdır.