Açma Peynirli olur mu? Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun. Mayalandırdığınız hamurdan bezeler koparıp yuvarlayın. Bezelerden birini tezgaha alıp elinizle açın ve kenar kısmına peynir koyup, rulo yapın.