Tolga
New member
Açma kaç dakika mayalanır?
Yaklaşık 40 dk kadar mayalayalım. Eğer aceleniz varsa benim yaptığım gibi fırın mayasını deneyebilirsiniz. Fırını çok az ısıtıp, -40, 50 derece gibi- hamur kabını bir beze sarıp fırına koyun. Mayalanma süresini kısaltacaktır ve hamurunuz çok daha iyi mayalanacaktır.Jul 25, 2015
Yaklaşık 40 dk kadar mayalayalım. Eğer aceleniz varsa benim yaptığım gibi fırın mayasını deneyebilirsiniz. Fırını çok az ısıtıp, -40, 50 derece gibi- hamur kabını bir beze sarıp fırına koyun. Mayalanma süresini kısaltacaktır ve hamurunuz çok daha iyi mayalanacaktır.Jul 25, 2015