Acı bakla unu nedir?
Acı bakla olarak bildiğimiz lupin unu ile mutfakların yeniden gözdesi oluyor. Yuvarlak veya konik çiçekleriyle dikkat çeken mor bir çiçeğin tohumlarının ezilmesiyle elde edilen lupin unu, özellikle glütensiz diyetler için sevilen yardımcılardan biri.
Acı bakla olarak bildiğimiz lupin unu ile mutfakların yeniden gözdesi oluyor. Yuvarlak veya konik çiçekleriyle dikkat çeken mor bir çiçeğin tohumlarının ezilmesiyle elde edilen lupin unu, özellikle glütensiz diyetler için sevilen yardımcılardan biri.